браузерные игры чатом http://theonlinegames.ru/top-mmorpg/luchshie-brauzernye-igry

Плакия из улиток 1

Филе улиток отварить в 1 л воды с добавлением уксуса и лаврового листа в течение 15 минут. Бульон слить. Мелко нарубленный лук тушить в масле, добавить немного воды, нарезанную морковь и сельдерей. В процессе протушивания смесь размешать с томатом, разведенной холодной водой мукой и приправами. Протушенную смесь выложить на противень, сверху разложить отварных улиток, порезанный чеснок и лимон. Запекать на умеренном огне 30 минут. Подавать в виде цельного пирога или порционных запеканок.

Продукты:

  • улитки (филе) – 400г
  • растительное масло – 100 мл
  • сельдерей (корень) – 100г
  • морковь – 50г
  • репчатый лук – 150г
  • томатное пюре – 15г
  • мука – 20г
  • чеснок – 3 зубчика
  • черный перец (молотый), соль – по вкусу
  • лавровый лист – по вкусу
  • лимон – 1 шт.
  • столовый уксус – 10 мл.

Оставить комментарий


Защита от спама (введите символы с картинки)