Пикантная закуска с улитками
Хорошо проваренное мясо улиток разрезать на небольшие кусочки и разложить на круглые слоеные печенья (крекеры). Сверху закрыть половинками разрезанных оливок. На каждый бутерброд положить кусочек паприки. Сверху сбрызнуть подсоленным лимонным соком.
Продукты:
- улитки (филе)
- крекеры
- оливки
- паприка
- лимонный сок.
Здравствуйте.
Жаль, что нет фотографий каждого блюда:-(
А еще жаль, что в рецептах не упоминается на сколько персон расчитано блюдо.
Напр. взяли для приготовления 36 улиток. Для себя родимого или на двоих или …?